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Des enquêtes ont été
programmées au cours de l’année 2000 en Alsace
et en Lorraine pour vérifier la qualité et la
conformité des fruits et légumes commercialisés
sur les marchés forains.
Sur les 6 départements concernés,
38 marchés forains ont été contrôlés,
soit un total de 211 commerçants.
12 procès-verbaux et 39 rappels de
réglementation ont été établis.
Le fait marquant de ces contrôles demeure
la persistance de négligences en ce qui concerne l’étiquetage,
en particulier l’absence de l’origine et/ou de la catégorie
et /ou de la variété et la présence de
mentions pouvant prêter à confusion dans l’esprit
du consommateur.
A noter aussi quelques rappels de réglementation
pour infraction aux règles d’hygiène et pour
présence de balances non homologuées ou en mauvais
état.
Certains rappels réglementaires touchent
également des lots de fruits ou de légumes commercialisés
par des maraîchers se référant à
l’agriculture biologique (produits terreux, mal triés,
fortement tachés…).
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